Ar maisto prekių parduotuvėse yra pyragų miltų?

Daugumoje maisto prekių parduotuvių yra pyragų miltų. Pyragų miltai – tai smulkiai sumalti kvietiniai miltai, naudojami kepant pyragus, sausainius ir kitus kepinius. Baltymų kiekis jame yra mažesnis nei universaliuose miltuose, todėl jie yra švelnesni ir subtilesni. Pyragų miltai dažniausiai parduodami nedideliuose maišeliuose arba dėžutėse kepimo koridoriuje.