Kaip pasigaminti Romain Closseum tortą?

* 1 puodelis universalių miltų

* 1/4 puodelio nesaldintos kakavos miltelių

* 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių

* 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos

* 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

* 1 puodelis granuliuoto cukraus

* 1/2 puodelio supakuoto šviesiai rudojo cukraus

* 1/4 puodelio augalinio aliejaus

* 2 kiaušiniai

* 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto

* 1 puodelis vandens

* 1/4 puodelio šokolado drožlių (nebūtina)

Instrukcijos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F (175 laipsnių C). Riebalais ir miltais ištepkite 9x13 colių kepimo formą.

2. Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, kakavos miltelius, kepimo miltelius, soda ir druską.

3. Dideliame dubenyje suplakite granuliuotą cukrų ir rudąjį cukrų iki šviesios ir purios masės. Įpilkite aliejaus, kiaušinių ir vanilės ekstrakto ir maišykite, kol gerai susimaišys. Palaipsniui, pakaitomis su vandeniu, į drėgnus ingredientus suberkite sausus ingredientus. Maišykite, kol tik susimaišys. Jei norite, įmaišykite šokolado drožles.

4. Supilkite tešlą į paruoštą skardą ir kepkite 25-30 minučių arba tol, kol į centrą įsmeigtas dantų krapštukas bus švarus.

5. Prieš patiekdami leiskite pyragui visiškai atvėsti.

Pagaminti Romos koliziejaus tortą:

1. Tortą perpjaukite per pusę išilgai.

2. Vieną pyrago pusę dėkite ant serviravimo lėkštės.

3. Torto viršų aptepkite šokoladiniu glaistu.

4. Kitą pyrago pusę dėkite ant glaisto.

5. Torto šonus ir viršų aptepkite šokoladiniu glaistu.

6. Naudodami vamzdžių maišelį, aplink torto pagrindą išpilstykite šokoladinio glaisto rozetes.

7. Torto viršų papuoškite šokolado drožlėmis, pabarstukais ar kitais norimais priedais.

8. Patiekite ir mėgaukitės!