Ar galima pagaminti pyragą be kepimo sodos?

* 2 puodeliai universalių miltų

* 1 3/4 stiklinės granuliuoto cukraus

* 1/4 puodelio nesaldintos kakavos miltelių

* 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių

* 1 arbatinis šaukštelis druskos

* 1/2 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto

* 1/4 puodelio augalinio aliejaus

* 2 dideli kiaušiniai

* 1 puodelis vandens

* 1/4 puodelio šokolado drožlių (nebūtina)

Instrukcijos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350°F (175°C). Riebalais ir miltais ištepkite 9x13 colių kepimo formą.

2. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kakavos miltelius, kepimo miltelius ir druską.

3. Atskirame dubenyje suplakite vanilės ekstraktą, augalinį aliejų, kiaušinius ir vandenį.

4. Sudėkite šlapius ingredientus į sausus ingredientus ir maišykite, kol susimaišys. Nepermaišykite.

5. Jei norite, įdėkite šokolado drožlių.

6. Supilkite tešlą į paruoštą kepimo skardą ir kepkite 25-30 minučių arba tol, kol į centrą įsmeigtas dantų krapštukas bus švarus.

7. Prieš patiekdami leiskite pyragui visiškai atvėsti.