Kokie yra obuolių karamelės ingredientai?

Karameliniai obuoliai yra klasikinis skanėstas, kuriuo gali mėgautis įvairaus amžiaus žmonės. Jie gaminami karštos karamelės sluoksniu padengiant sveikus obuolius. Tada karamelei leidžiama atvėsti ir sukietėti, sukuriant skanų ir traškų apvalkalą.

Karamelinių obuolių ingredientai yra paprasti ir lengvai randami. Jums reikės:

- Cukrus

- Vanduo

- Kukurūzų sirupas

- Sviestas

- Druska

- Vanilės ekstraktas

- Obuoliai

Norėdami pagaminti karamelę, tiesiog sumaišykite cukrų, vandenį, kukurūzų sirupą ir sviestą puode ir užvirinkite. Kai mišinys užvirs, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir troškinkite apie 5 minutes arba tol, kol karamelė sutirštės ir taps auksinės rudos spalvos. Nukelkite puodą nuo ugnies ir įmaišykite druską bei vanilės ekstraktą.

Norėdami padengti obuolius karamele, tiesiog laikykite obuolį už stiebo ir panardinkite į karštą karamelę. Būtinai tolygiai aptepkite obuolį. Leiskite karamelės pertekliui nuvarvėti, prieš padėdami obuolį į šalį, kad atvėstų ir sukietėtų.

Karameliniais obuoliais galima mėgautis paprastais arba papuošti papildomais priedais, pavyzdžiui, riešutais, pabarstukais ar šokolado drožlėmis. Tai skanus ir universalus skanėstas, kuriuo galima mėgautis rudens sezonu arba bet kuriuo metų laiku.