Kas buvo ledų išradėjas?

Nėra vieno ledų išradėjo, kaip mes žinome šiandien. Šaldytų desertų istorija siekia tūkstančius metų ir apima kelias kultūras. Ankstyvosios ledinių skanėstų formos egzistavo senovės Kinijoje, Graikijoje ir Romoje, kur sniegas ir ledas buvo derinami su vaisiais, medumi ir kitomis kvapiosiomis medžiagomis. Šiuolaikinė kreminių, šaldytų desertų, panašių į šiuolaikinius ledus, koncepcija greičiausiai išsivystė laikui bėgant, prisidėjus įvairiems asmenims ir visuomenėms.