Kur galima rasti sveiko moliūgo sūrio pyrago receptą?

Ingredientai:

Puta:

* 1 puodelis voliotų avižų

* ½ puodelio grūsto migdolų sviesto

* 2 šaukštai klevų sirupo

* Žiupsnelis druskos

* 2 šaukštai vandens

Pildymas:

* 1 puodelis neriebaus grietinėlės sūrio

* ½ puodelio graikiško jogurto

* 2 kiaušiniai

* ½ šaukštelio vanilės ekstrakto

* 1 puodelis nesaldinto migdolų pieno

* 1 skardinė moliūgų tyrės

* ½ stiklinės rudojo cukraus

* 2 šaukšteliai moliūgų prieskonių

* 1 šaukštelis cinamono

* 1 šaukštelis malto imbiero

* Žiupsnelis druskos

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350° F / 175° C.

2. Virtuviniame kombaine sumaišykite apvoliotas avižas, migdolų sviestą, klevų sirupą ir druską. Apdorokite, kol susidarys trupinys. Įpilkite vandens ir dar kartą maišykite, kol mišinys sulips.

3. Įspauskite mišinį į 9 colių spyruoklinės formos dugną ir šonus.

4. Dubenyje sumaišykite kreminį sūrį, graikišką jogurtą, kiaušinius ir vanilės ekstraktą iki vientisos masės. Sudėkite likusius įdaro ingredientus ir išmaišykite.

5. Sūrio pyrago įdarą užpilkite ant plutos, o viršų išlyginkite. Kepkite 35-45 minutes arba kol sustings centras.

6. Leiskite sūrio pyragui visiškai atvėsti, geriausia bent 4 valandas arba per naktį.

7. Mėgaukitės savo sveiku moliūgų sūrio pyragu!