Kaip galite pagaminti cukraus kubelius?

Cukraus kubelių gaminimas namuose yra smagus ir paprastas būdas mėgautis saldžiu skanėstu. Štai paprastas receptas, kaip pasigaminti cukraus kubelius:

Ingredientai:

- 1 puodelis granuliuoto cukraus

- 1/4 puodelio vandens

Instrukcijos:

1. Sumaišykite cukrų ir vandenį :

- Mažame puode ant mažos ugnies sumaišykite granuliuotą cukrų ir vandenį. Mišinį nuolat maišykite, kad cukrus visiškai ištirptų.

2. Užvirkite mišinį :

- Padidinkite ugnį iki vidutinės ir mišinį užvirinkite. Retkarčiais pamaišykite, kad nesudegtų.

3. Sumažinkite šilumą ir troškinkite :

- Kai tik mišinys užvirs, sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite apie 5 minutes. Cukraus sirupas turi būti tirštas ir blizgus.

4. Supilkite į formą :

- Kepimo skardą arba skardą išklokite kepimo popieriumi.

- Supilkite karštą cukraus sirupą į paruoštą formą, tolygiai užpildydami kiekvieną kubelio skyrių.

5. Leiskite nustatyti :

- Leiskite cukraus sirupui visiškai atvėsti. Tai gali užtrukti kelias valandas arba per naktį, kol cukraus kubeliai visiškai sustings ir sukietės.

6. Išimkite cukraus kubelius :

- Kai cukraus kubeliai sustings, švelniai išimkite juos iš formos. Gali tekti naudoti peilį, kad atlaisvintumėte kubelius nuo formos kraštų.

7. Parduotuvė :

- Cukraus kubelius laikykite sandariame inde kambario temperatūroje. Jie išliks švieži keletą savaičių.

Jūsų naminiai cukraus kubeliai yra paruošti mėgautis! Nesivaržykite eksperimentuoti su skirtingais skoniais, į cukraus ir vandens mišinį įmaišydami vanilės, cinamono ar mėtų ekstrakto. Atkreipkite dėmesį į įpilamo vandens kiekį, nes per daug sirupas taps skystas ir kubeliai nesustings.