Kaip gaminate įvairiaspalvę želė?

Ingredientai:

* 4 skirtingų spalvų želė miltelių pakeliai (pvz., raudona, oranžinė, geltona, žalia, mėlyna, violetinė)

* 12 stiklinių verdančio vandens

* 6 šaukštai šalto vandens

Instrukcijos:

1. Paruoškite savo formą. Galite naudoti didelę formą arba atskiras formas. Jei naudojate didelę formą, lengvai patepkite ją kepimo purškalu arba patrinkite trupučiu aliejaus. Jei naudojate atskiras formas, sudėkite jas ant skardos arba kepimo skardos.

2. Padarykite pirmąjį želė sluoksnį. Pasirinkite vienos spalvos želė miltelius ir supilkite į didelį dubenį. Įpilkite 2 puodelius verdančio vandens ir plakite, kol milteliai visiškai ištirps. Įpilkite 1 šaukštą šalto vandens ir supilkite želė mišinį į formą. Šaldykite mažiausiai 30 minučių arba kol želė sustings.

3. Padarykite antrą želė sluoksnį. Pasirinkite kitą želė miltelių spalvą ir pakartokite procesą. Miltelius ištirpinkite 2 puodeliuose verdančio vandens, įmaišykite 1 šaukštą šalto vandens ir užpilkite želė mišinį ant pirmojo sluoksnio. Šaldykite mažiausiai 30 minučių arba kol želė sustings.

4. Kartokite 3–4 veiksmus, kol sunaudosite visus želė miltelius. Prieš dėdami kitą, leiskite kiekvienam želė sluoksniui visiškai sustingti.

5. Kai paskutinis želė sluoksnis sustings, želė laikykite šaldytuve bent 4 valandas arba per naktį.

6. Paruoštą patiekti, formą trumpam panardinkite į karštą vandenį ir apverskite ant lėkštės. Želė turi lengvai išslysti. Jei ne, aštriu peiliu atlaisvinkite kraštus.

7. Želę supjaustykite griežinėliais ir skanaukite!

Jūsų įvairiaspalvė želė paruošta mėgautis!