Ar galima pagaminti kreminio sūrio glajų su lydytu sviestu?

Ingredientai:

- 1 puodelis (2 pagaliukai) nesūdyto sviesto, ištirpinto ir atvėsinto

- 8 uncijos grietinėlės sūrio, suminkštintas

- 16 uncijų cukraus pudros

- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

- Žiupsnelis druskos

Instrukcijos:

1. Vidutiniame dubenyje išplakite lydytą sviestą ir kreminį sūrį iki vientisos masės.

2. Palaipsniui suberkite cukraus pudrą, plakite iki šviesios ir purios masės.

3. Įmaišykite vanilės ekstraktą ir druską.

4. Nedelsdami naudokite mėgstamam pyragui ar keksiukams užšaldyti.

Patarimai:

- Norėdami gauti plonesnį glaistą, įpilkite šiek tiek pieno arba grietinėlės.

- Kad glajus būtų tirštesnis, įberkite šiek tiek daugiau cukraus pudros.

- Šį glaistą taip pat galite pagardinti kitais ekstraktais, tokiais kaip migdolų, citrinų ar apelsinų.

– Šį glaistą geriausia naudoti iš karto, tačiau šaldytuve jį galima laikyti iki 2 dienų.