Kas nutiks, jei pamiršite į sausainius įberti kepimo miltelių?

Jei pamiršite į sausainius įdėti kepimo miltelių, sausainiai bus plokšti ir tankūs. Taip yra todėl, kad kepimo milteliai yra rauginimo medžiaga, o tai reiškia, kad dėl to sausainiai pakils. Be kepimo miltelių sausainiai neturės pakilimo ir bus labai sunkūs.

Be kepimo miltelių, sausainiai bus ne tik plokšti ir tankūs, bet ir kieti. Taip yra todėl, kad kepimo milteliai padeda sausainiams suminkštinti. Be kepimo miltelių sausainius bus sunkiau sukramtyti.

Galiausiai, sausainiai be kepimo miltelių nebus tokio skonio kaip sausainiai su kepimo milteliais. Taip yra todėl, kad kepimo milteliai padeda sukurti sausainių skonį. Be kepimo miltelių sausainiai bus blankūs.

Jei pamiršote į sausainius įberti kepimo miltelių, galite pabandyti jų įdėti po to. Tačiau tai gali neveikti gerai, nes kepimo milteliai gali netolygiai pasiskirstyti visoje tešloje. Jei po to bandysite dėti kepimo miltelius, tešlą būtinai gerai išmaišykite.

Taip pat svarbu pažymėti, kad kepimo milteliai sausainiuose negali pakeisti kepimo sodos. Kepimo soda yra kitokio tipo raugo medžiaga, kuri veikia kitaip nei kepimo milteliai. Jei naudosite soda, o ne kepimo miltelius, jūsų sausainiai nebus gerai.