Kur žmogus galėtų rasti nekaloringų kalėdinių sausainių receptą?

Migdolų miltų imbieriniai sausainiai

Ingredientai:

- 1 1/3 puodelio migdolų miltų

- 1/4 puodelio kokoso miltų

- 1 arbatinis šaukštelis soda

- 1 arbatinis šaukštelis malto imbiero

- 1/2 arbatinio šaukštelio malto cinamono

- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

- 1/4 puodelio nesaldinto obuolių padažo

- 1/4 puodelio gryno klevų sirupo

- 1/4 puodelio vandens

- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Farenheitą (175 laipsnių Celsijaus). Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.

2. Vidutiniame dubenyje sumaišykite migdolų miltus, kokoso miltus, kepimo soda, imbierą, cinamoną ir druską.

3. Atskirame dubenyje suplakite obuolių padažą, klevų sirupą, vandenį ir vanilės ekstraktą.

4. Sudėkite šlapius ingredientus į sausus ingredientus ir maišykite, kol gerai susimaišys.

5. Tešlą semkite po šaukštą ir kiekvieną tarp rankų iškočiokite į rutuliukus. Išlyginkite juos miltuose pamirkyta šakute, kad viršuje susidarytų kryžminis raštas.

6. Dėkite sausainius ant paruoštos kepimo skardos ir padėkite juos maždaug 2 colių atstumu.

7. Kepkite 10-12 minučių, kol sausainių kraštai sutvirtės, bet centrai dar minkšti.

8. Leiskite sausainiams keletą minučių atvėsti ant kepimo skardos, prieš perkeldami ant grotelių, kad visiškai atvėstų.

Mėgaukitės šiais nekaloringais ir skaniais kalėdiniais sausainiais!