Koks yra greito ir lengvo trapios tešlos pyrago receptas?

Ingredientai:

- 1 puodelis (2 lazdelės) nesūdyto sviesto, suminkštinto

- 1/2 puodelio granuliuoto cukraus

- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

- 2 1/4 puodelių universalių miltų

- 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių

- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F (175 laipsnių C).

2. Sviestą ir cukrų ištrinkite dideliame dubenyje iki šviesios ir purios masės.

3. Įmuškite vanilės ekstraktą.

4. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską.

5. Sudėkite sausus ingredientus į šlapius ingredientus, maišykite, kol viskas susimaišys. Nepermaišykite.

6. Iš tešlos suformuokite 1 colio rutuliukus, tada suplokite juos šakute, kad viršuje susidarytų kryžminio rašto raštas.

7. Dėkite sausainius ant kepimo popieriumi išklotos skardos, maždaug 2 colių atstumu vienas nuo kito.

8. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 10-12 minučių arba tol, kol kraštai taps aukso rudos spalvos, o centrai sustings.

9. Leiskite sausainiams keletą minučių atvėsti ant kepimo skardos, prieš perkeldami juos ant grotelių, kad visiškai atvėstų.

Mėgaukitės!