Ką daryti su pasenusiais šokoladiniais sausainiais?

1. Šokoladiniai sausainiai ledai: Sumaišykite keletą pasenusių šokoladinių sausainių, šokolado drožlių ir pieno maišytuve iki vientisos masės. Mišinį užšaldykite ledų gaminimo aparate pagal gamintojo nurodymus.

2. Šokoladiniai sausainių parfėjai: Susmulkintus šokoladinius sausainius, plaktą grietinėlę ir šviežias uogas (pvz., braškes ar avietes) sudėkite į parfė stiklinę ar stiklainį. Kartokite sluoksnius, kol stiklinė prisipildys, baigiant plakta grietinėle.

3. Šokoladiniai sausainiai triufeliai: Pasenusius šokoladinius sausainius sutrinkite į smulkius trupinius. Sausainių trupinius sumaišykite su ištirpintu šokoladu, sviestu ir trupučiu grietinėlės, kol gausis tiršta, formuojama tešla. Susukite mišinį į rutuliukus ir šaldykite, kol sutvirtės. Triufelius panardinkite į ištirpintą šokoladą ir vėl šaldykite, kol šokoladinis sluoksnis sustings.

4. Šokoladiniai sausainiai: Pasenusius šokoladinius sausainius galite atgaivinti juos iškepdami iš naujo. Įkaitinkite orkaitę iki 175°C/350°F ir sudėkite pasenusius sausainius ant kepimo skardos, išklotos pergamentiniu popieriumi. Kepkite 8-10 minučių arba kol jie sušils ir šiek tiek apskrus aplink kraštus.

5. Šokolado sausainių trupinių užpilas: Pasenusius šokoladinius sausainius sutrupinkite į smulkius trupinius, naudodami trintuvą arba virtuvinį kombainą. Šiuos trupinius naudokite kaip jogurto, ledų, blynų ar vaflių užpilą.