Ar žemės riešutų sviesto želė yra sveika?

Žemės riešutų sviesto ir želė sumuštiniai yra populiarus maistas, ypač vaikams. Juos gana lengva pagaminti ir jie gali būti greitas ir patogus patiekalas ar užkandis. Tačiau žemės riešutų sviesto ir želė sumuštinio maistinė vertė priklauso nuo naudojamų ingredientų.

Žemės riešutų sviestas: Žemės riešutų sviestas yra geras baltymų, skaidulų ir sveikųjų riebalų šaltinis. Tai taip pat geras vitaminų ir mineralų, įskaitant niaciną, magnį, fosforą ir vitaminą E, šaltinis. Tačiau kai kuriuose žemės riešutų sviestuose gali būti daug pridėtinio cukraus ir druskos.

Želė: Želė yra vaisių užtepėlė, pagaminta iš vaisių sulčių, cukraus ir pektino. Tai geras vitaminų ir mineralų šaltinis, įskaitant vitaminą C, kalį ir folio rūgštį. Tačiau želė taip pat turi daug cukraus.

Duona: Duonos rūšis, naudojama žemės riešutų sviesto ir želė sumuštiniams taip pat gali turėti įtakos jo maistinei vertei. Viso grūdo duona yra geras skaidulų, vitaminų ir mineralų šaltinis. Balta duona yra mažiau maistinga ir daugiau angliavandenių.

Apskritai žemės riešutų sviesto ir želė sumuštinis gali būti sveikas užkandis ar patiekalas, jei jis pagamintas iš sveikų ingredientų. Rinkitės žemės riešutų sviestą, kuriame mažai pridėtinio cukraus ir druskos, ir želė, pagamintą iš 100 % vaisių sulčių. Naudokite pilno grūdo duoną, kad sumuštinis būtų dar maistingesnis.

Štai keletas patarimų, kaip pasigaminti sveiką žemės riešutų sviesto ir želė sumuštinį:

* Naudokite natūralų žemės riešutų sviestą, kuris pagamintas iš 100% žemės riešutų ir kuriame nėra pridėtinio cukraus ar druskos.

* Rinkitės želė, pagamintą iš 100% vaisių sulčių ir be pridėtinio cukraus.

* Naudokite pilno grūdo duoną arba kitą pilno grūdo duoną.

* Į sumuštinį įdėkite šiek tiek supjaustytų vaisių, kad gautumėte papildomo skonio ir maistinių medžiagų.

* Apribokite naudojamo žemės riešutų sviesto ir želė kiekį iki 1–2 šaukštų.

* Mėgaukitės sumuštiniu su stikline pieno ar vandens.

Žemės riešutų sviesto ir želė sumuštiniai gali būti sveikos mitybos dalis, tačiau svarbu juos gaminti iš sveikų ingredientų ir apriboti valgomą kiekį.