Kokie yra 3 desertai, kuriuos galima pagaminti naudojant filo tešlą?

Baklava yra tradicinis Artimųjų Rytų desertas, pagamintas iš filo tešlos, riešutų ir sirupo sluoksnių. Filo tešla ištepama sviestu, o po to sluoksniuojama susmulkintų riešutų, cukraus ir prieskonių mišiniu. Tada sluoksniai suvyniojami ir kepami. Tada baklava mirkoma sirupe ir supjaustoma gabalėliais.

Spanakopita

Spanakopita yra graikiškas patiekalas, pagamintas iš filo tešlos, špinatų ir sūrio. Filo tešla aptepama alyvuogių aliejumi ir sluoksniuojama špinatų, fetos sūrio ir kiaušinių mišiniu. Tada sluoksniai suvyniojami ir kepami. Spanakopita gali būti patiekiama karšta arba šalta.

Tiropita

Tiropita yra graikiškas patiekalas, gaminamas iš filo tešlos, sūrio ir kiaušinių. Filo tešla aptepama alyvuogių aliejumi ir sluoksniuojama fetos sūrio, kiaušinių ir žolelių mišiniu. Tada sluoksniai suvyniojami ir kepami. Tiropita gali būti patiekiama karšta arba šalta.