Kiek laiko truks juodasis pudingas?

Juodojo pudingo laikymo trukmė priklauso nuo įvairių veiksnių, tokių kaip laikymo sąlygos, pakuotė ir juodojo pudingo rūšis.

Čia pateikiamos bendrosios juodojo pudingo galiojimo laiko gairės:

1. Šviežias juodasis pudingas (nevirtas):

- Šaldytuve (40 °F / 4 °C arba žemesnė):1–3 dienos

- Šaldytas:iki 2-3 mėnesių

2. Virtas juodasis pudingas:

- Šaldytuve:3-5 dienos

- Šaldytas:iki 1-2 mėn

3. Vakuuminis supakuotas juodasis pudingas (nevirtas):

- Šaldytuve:iki 1 savaitės

- Šaldytas:iki 3-4 mėn

Svarbu patikrinti, ar ant pakuotės nėra gamintojo pateiktų konkrečių laikymo ir galiojimo datos rekomendacijų. Be to, juodąjį pudingą patartina laikyti sandariame inde, kad būtų išvengta gedimo ir užteršimo. Jei juodajame pudinge yra kokių nors gedimo ar sugedimo požymių, pvz., pakitusi spalva arba atsiranda nemalonus kvapas, geriausia jį išmesti.