Ar galima iš šviežios grietinėlės pasigaminti grietinę?

* 1 puodelis riebios grietinėlės

* 1/4 puodelio pasukų

Instrukcijos

1. Vidutiniame puode ant vidutinės ugnies užvirinkite riebią grietinėlę.

2. Puodą nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti 5 minutes.

3. Įmaišykite pasukas ir gerai išmaišykite.

4. Puodą uždenkite dangčiu ir palikite kambario temperatūroje 8-12 valandų arba kol grietinėlė sutirštės ir parūgs.

5. Prieš naudojimą grietinę palaikykite šaldytuve bent 4 valandas.

Patarimai

* Kad grietinė tinkamai sutirštėtų, naudokite šviežias pasukas ir riebią grietinėlę.

* Jei pasukų po ranka neturite, galite pasigaminti patys, į 1 puodelį pieno įpylę 1 valgomąjį šaukštą citrinos sulčių arba baltojo acto ir palikę 10 minučių pastovėti kambario temperatūroje.

* Į grietinę taip pat galite pridėti kvapiųjų medžiagų, pavyzdžiui, žolelių, prieskonių ar vaisių.

* Šaldytuve grietinė išsilaikys iki 2 savaičių.