Gaminate persikų želė ir jai reikia maskarponės, kuo galite pakeisti maskarponę?

Kreminis sūris: Kreminis sūris yra minkštas sūris, pagamintas iš šviežio pieno ir grietinėlės. Jis yra švelnaus, aštraus skonio ir tirštos kreminės tekstūros. Grietinėlės sūris gali būti naudojamas kaip maskarponės pakaitalas želatinėje, sumaišius su trupučiu pieno ar grietinėlės, kad suskystėtų.

Grietinė: Grietinė yra fermentuotas pieno produktas, pagamintas iš grietinėlės. Jis yra aštraus, rūgštaus skonio ir tirštos kreminės tekstūros. Grietinę galima naudoti kaip maskarponės pakaitalą želatinėje, sumaišius su trupučiu miltų ar krakmolo, kad ji sutirštėtų.

Varškė: Varškė yra šviežias sūris, gaminamas iš pieno, kuris buvo sutrauktas. Jis yra švelnaus, šiek tiek saldaus skonio ir trapios tekstūros. Varškės sūris gali būti naudojamas kaip maskarponės pakaitalas želatinėje, sumaišius su trupučiu pieno ar grietinėlės, kad atskiestų.

Rikotos sūris: Ricotta sūris yra šviežias sūris, pagamintas iš rūgpienio pieno išrūgų. Jis turi švelnų pienišką skonį ir kreminę tekstūrą. Rikotos sūris gali būti naudojamas kaip maskarponės pakaitalas želatinėje, sumaišius su trupučiu cukraus ar medaus, kad pasaldėtų.

Graikiškas jogurtas: Graikiškas jogurtas yra pertrintas jogurtas, pagamintas iš pieno, kuris buvo sutrauktas. Jis turi aštrų, jogurtinį skonį ir tirštos kreminės tekstūros. Graikiškas jogurtas gali būti naudojamas kaip maskarponės pakaitalas želatinėje, sumaišius su trupučiu cukraus ar medaus, kad pasaldėtų.