Koks yra kopūstų salotų receptas?

* 1 žalio kopūsto galva, susmulkinta

* 1/2 galvos raudonojo kopūsto, susmulkinto

* 1/2 puodelio susmulkintų morkų

* 1/2 puodelio susmulkinto svogūno

* 1/4 puodelio kapotų šviežių petražolių

* 1/2 puodelio majonezo

* 1/4 puodelio grietinės

* 1 valgomasis šaukštas Dižono garstyčių

* 1 valgomasis šaukštas baltojo acto

* 1/2 arbatinio šaukštelio salierų sėklų

* 1/2 arbatinio šaukštelio druskos

* 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

Instrukcijos:

1. Dideliame dubenyje sumaišykite kopūstą, morkas, svogūną ir petražoles.

2. Vidutiniame dubenyje suplakite majonezą, grietinę, garstyčias, actą, salierų sėklas, druską ir pipirus.

3. Užpilkite padažą ant kopūstų mišinio ir išmeskite, kad apsemtų.

4. Prieš patiekdami uždenkite dubenį ir laikykite šaldytuve bent 30 minučių.

Patarimai:

* Kad kopūstų salotos būtų kreminės, naudokite daugiau majonezo ir mažiau grietinės.

* Kad kopūstų salotos būtų aštresnės, naudokite daugiau acto ir mažiau cukraus.

* Į kopūstų salotas įdėkite trupintos šoninės, pjaustyto kumpio arba tarkuoto sūrio, kad gautumėte papildomo skonio.

* Kopūstų salotos yra puikus garnyras prie bet kokios ant grotelių keptos mėsos ar žuvies.

* Jis taip pat gali būti patiekiamas kaip salotos arba kaip užpilas prie tacos ar sumuštinių.