Kuo skiriasi šaldyta pica nuo įprastos picos?

1. Paruošimo laikas:

- Užšaldyta pica:šaldytos picos yra iš anksto pagamintos, o visi ingredientai sujungiami. Išėmę jį iš šaldiklio, galite tiesiogiai kepti arba mikrobangų krosnelėje pagal pakuotės instrukcijas. Virimo laikas paprastai trunka apie 15-30 minučių.

- Įprasta pica:norint paruošti įprastą picą nuo nulio, reikia daugiau laiko. Reikia surinkti visus ingredientus (tešlą, padažą, sūrį, priedus) ir pagaminti tešlą, paruošti padažą ir prieš kepant picą surinkti. Bendras paruošimo ir gaminimo laikas gali lengvai viršyti valandą.

2. Plutos kokybė:

- Užšaldyta pica:šaldytos picos paprastai turi iš anksto paruoštą plutą, kuri buvo iš dalies iškepta ir užšaldyta. Dėl to susidaro pluta, kuri gali būti šiek tiek mažiau traški ir puri, palyginti su ką tik pagaminta pluta.

- Įprasta pica:šviežiai pagaminta picos tešla leidžia kontroliuoti ingredientus, fermentacijos laiką ir gaminimo būdą, todėl gaunama labiau amatiška, dažnai aukščiausios kokybės pluta.

3. Skonis ir šviežumas:

- Užšaldyta pica:dėl išankstinio kepimo ir užšaldymo proceso šaldytos picos gali turėti šiek tiek kitokį skonį nei ką tik pagamintos picos. Sudedamosios dalys gali prarasti dalį savo natūralaus skonio, o bendras skonis gali būti mažiau niuansuotas.

- Įprasta pica:Šviežiai pagamintose picose siūloma didesnė skonių įvairovė, nes galite rinktis kokybiškus ingredientus ir naudoti šviežias žoleles bei prieskonius. Skonis paprastai laikomas gyvybingesniu ir autentiškesniu.

4. Įvairovė:

- Šaldytos picos:šaldytų picų skonis ir užpildymas paprastai yra ribotas dėl masinės gamybos ir sandėliavimo apribojimų. Nors yra įvairių prekių ženklų ir rūšių šaldytų picų, jos dažnai laikosi labiau standartizuoto skonio.

- Įprasta pica:su naminėmis picomis galite eksperimentuoti su įvairių rūšių tešla, padažais, sūriais ir priedais. Galite pritaikyti savo picą pagal savo asmeninius pageidavimus ir mitybos poreikius.

5. Patogumas:

- Šaldytos picos:šaldytos picos yra nepaprastai patogios, nes jas galima laikyti šaldiklyje ir prireikus lengvai paruošti. Paprastai jie paruošiami greitai ir nesudėtingai, todėl jie yra patogus valgio pasirinkimas užimtiems dienotvarkiams ar kritinėms situacijoms.

- Įprasta pica:Įprastos picos paruošimas reikalauja daugiau pastangų ir laiko, todėl jis gali būti ne toks patogus visose situacijose. Tačiau pasitenkinimas gaminant savo picą ir mėgaujantis procesu gali būti puiki kulinarinė patirtis.

6. Kaina:

- Šaldytos picos:šaldytos picos paprastai yra pigesnės nei restoranų picos ir gali būti ekonomiškas pasirinkimas. Jų gausiai galima įsigyti maisto prekių parduotuvėse ir patogu už mažesnę kainą.

- Įprasta pica:jei gaminate picą nuo nulio, kaina gali skirtis priklausomai nuo naudojamų ingredientų kokybės. Dėl šviežių aukštos kokybės ingredientų naminė pica gali pabrangti, o naudojant pagrindinius ingredientus patiekalas gali būti ekonomiškesnis.

Galiausiai pasirinkimas tarp šaldytos ir įprastos picos priklauso nuo individualių pageidavimų, patogumo poreikių, biudžeto ir bendros norimos picos patirties.