Kiek laiko gyvuoja pyragas?

Manoma, kad pyragaičiai kilę iš Senovės Egipto, kur buvo gaminami su įdarais, tokiais kaip medus, riešutai ir vaisiai. Seniausias žinomas pyrago receptas datuojamas 9500 m. pr. Kr. ir buvo rastas ant molinės lentelės Šumerijoje. Pyragas buvo pagamintas iš miltų ir vandens plutos, įdarytas datulėmis ir prieskoniais.

Senovės graikai ir romėnai taip pat gamino pyragus ir dažnai naudojo juos kaip religines aukas. Graikai gamino pyragą, vadinamą plakous, į kurį įpildavo sūrio, medaus ir riešutų. Romėnai gamino pyragą, vadinamą placenta, į kurį buvo įpilta mėsos, daržovių ir sūrio.

Pyragai tapo vis populiaresni Europoje viduramžiais ir dažnai buvo gaminami su įvairiais įdarais, įskaitant mėsą, žuvį, daržoves ir vaisius. Pyragai taip pat dažnai buvo naudojami kaip maisto konservavimo būdas, juos buvo galima laikyti ilgą laiką.

XVI amžiuje pyragus į Ameriką atvežė europiečiai. Kolonistai greitai priėmė pyragą, ir jis tapo pagrindiniu Amerikos virtuvės patiekalu. Pyragai tebėra populiarus maistas ir šiandien, jais mėgaujasi visame pasaulyje.