Ar saugu virti emaliuotoje pyrago formoje?

Taip , paprastai manoma, kad saugu virti maistą emaliuotame pyrago inde. Emalio indai, įskaitant pyrago indus, yra padengti plonu porceliano emalio sluoksniu, todėl yra atsparūs korozijai, rūdims ir aukštai temperatūrai. Ši danga taip pat nereaguoja, tai reiškia, kad ji nepakeis jūsų maisto skonio ar sudėties.

Tačiau yra keletas atsargumo priemonių, kurių reikia atsiminti, kai gaminant maistą naudojate emalio pyrago indus:

Venkite aštrių indų: Pyrago indų emaliuotą dangą gali lengvai subraižyti aštrūs metaliniai indai, todėl geriausia naudoti medinius ar silikoninius indus.

Neperkaitinkite: Nelaikykite emalio pyrago indo itin aukštoje temperatūroje, nes dėl to emalis gali įtrūkti arba įskilti.

Nenaudokite mikrobangų krosnelėje: Emalio pyrago indai netinka naudoti mikrobangų krosnelėje.

Atsargiai elkitės: Emalio pyrago indai gali būti sunkūs ir gali lūžti, jei nukritus ar grubiai elgiamasi.

Laikydamiesi šių paprastų nurodymų, galite saugiai ir efektyviai naudoti emaliuotą pyrago indą įvairiems maisto produktams kepti ir gaminti.