Kas yra pica dolce?

Pica dolce yra saldi pica, paprastai siejama su Sicilijos virtuve. Jis ruošiamas iš saldžios tešlos, o po to užpilamas rikotos sūriu, cukruotais vaisiais, cinamonu ir konditeriniu cukrumi. Yra keletas picos dolce variantų:pavyzdžiui, kai kuriuose receptuose dedama šokolado drožlių.