Kas yra hibridinis meniu?

Hibridinis meniu yra meniu tipas, jungiantis tiek à la carte, tiek prix fixe meniu elementus. À la carte meniu leidžia pietautojams pasirinkti kiekvieną patiekalą atskirai iš meniu, o prix fixe meniu siūlo nustatytą patiekalų skaičių už fiksuotą kainą. Hibridiniai meniu paprastai siūlo abiejų variantų derinį, todėl valgytojai gali rinktis iš iš anksto nustatytų patiekalų ir atskirų patiekalų. Šio tipo meniu suteikiama daugiau lankstumo ir pritaikymo pietaujantiems žmonėms, todėl jie gali sukurti patiekalą, atitinkantį jų individualius pageidavimus ir biudžetą. Hibridiniai meniu dažnai randami puikiuose restoranuose, kur jie leidžia virėjams parodyti savo kūrybiškumą ir pasiūlyti savo svečiams įvairių maitinimosi galimybių.