Kokie yra skirtingi meniu modelio tipai?

1. À la carte

Šio tipo meniu siūlomas platus patiekalų pasirinkimas, kurių kiekvienas turi savo kainą. Svečiai gali rinktis iš užkandžių, patiekalų ir desertų sąrašo. À la carte meniu paprastai yra prabangiuose restoranuose.

2. Table d'hôte

Table d'hôte meniu siūlo fiksuotą skaičių patiekalų už nustatytą kainą. Paprastai kiekvienam kursui svečiai gali rinktis iš kelių skirtingų variantų. „Table d'hôte“ meniu dažnai galima rasti vidutinių kainų restoranuose.

3. Švediškas stalas

Švediškas stalas siūlo įvairius patiekalus, iš kurių svečiai gali patiekti. Švediškas stalas paprastai būna kasdieniuose restoranuose arba specialiuose renginiuose.

4. Šeimos stilius

Šeimos patiekalai patiekiami didelėmis porcijomis, kuriomis dalijasi visi prie stalo. Šio tipo patiekalai dažnai randami šeimos restoranuose ar namuose.

5. Prix ​​fixe

Prix ​​fixe meniu siūlo tam tikrą skaičių kursų už fiksuotą kainą. Svečiai neturi galimybės rinktis atskirų patiekalų. „Prix fixe“ meniu paprastai yra prabangiuose restoranuose.