Kaip buvo manoma, kad atsirado alus?

Vienas iš seniausių pasakojimų apie alaus kilmę yra kilęs iš senovės šumerų, gyvenusių dabartinio Irako teritorijoje apie 4000 m. pr. Kr. Šumerai garsėjo savo sudėtinga kultūra ir tikėjo, kad alų sukūrė dievai.

Pagal šumerų mitologiją, deivė Ninkasi buvo atsakinga už alaus gaminimą. Ji buvo laikoma puoselėjančia ir saugančia dievybe, o alus buvo jos dovana žmonijai. Šumerai tikėjo, kad Ninkasi išmokė juos virti alų, todėl prieš pradėdami alaus ruošimo procesą jie dažnai melsdavosi ir atsigerdavo.

Egipto dievas Oziris ir alaus išradimas

Kitas senovės pasakojimas apie alaus kilmę kilęs iš Egipto, kur taip pat buvo plačiai vartojamas alus. Egiptiečiai tikėjo, kad alų sukūrė dievas Ozyris, kuris buvo siejamas su žemdirbyste ir vaisingumu.

Remiantis egiptiečių mitologija, Ozyris buvo malonus ir teisingas valdovas, mokęs savo žmones auginti javus ir gaminti alų. Taip pat buvo teigiama, kad jis jiems suteikė rašymo dovaną ir sugebėjimą statyti piramides. Ozyrisą nužudė jo piktasis brolis Setas, bet vėliau jį prikėlė jo žmona Izidė. Po prisikėlimo Ozyris pakilo į dangų ir tapo pomirtinio pasaulio dievu.

Egiptiečiai tikėjo, kad Ozyrio mirtis ir prisikėlimas simbolizavo gyvenimo ir mirties ciklą, todėl dažnai jo garbei gerdavo alų. Jie taip pat tikėjo, kad alaus gėrimas gali padėti jiems pasiekti nemirtingumą.

Kinijos aštuonių nemirtingųjų legenda

Kinų mitologijoje alaus kilmė priskiriama aštuoniems nemirtingiesiems – legendinių asmenybių grupei, kuri, kaip teigiama, įvairiomis priemonėmis pasiekė nemirtingumą. Vienas iš aštuonių nemirtingųjų Lü Dongbinas dažnai vaizduojamas laikantis moliūgą, pripildytą vyno ar alaus.

Pasak kinų legendos, Liu Dongbinas buvo klajojantis kalavijuočius, kuriam Vakarų karalienė Motina padovanojo nemirtingumo dovaną. Jis naudojo savo nemirtingumą, kad padėtų kitiems, ir jis dažnai laikomas sėkmės ir laimės simboliu.

Kinai tiki, kad Lü Dongbino vynas ar alus turi magiškų savybių, jis dažnai naudojamas religinėse ceremonijose ir ritualuose. Jie taip pat tiki, kad jo vyno ar alaus gėrimas gali padėti jiems pasiekti nemirtingumą.