Kokia yra karamelės virimo temperatūra?

Karamelės virimo temperatūra nėra nustatyta, nes ji nėra gryna medžiaga, o įvairių cukrų ir skonių mišinys. Karamelės virimo temperatūra priklausys nuo tikslios mišinio sudėties, tačiau paprastai ji yra apie 320 laipsnių pagal Farenheitą (160 laipsnių Celsijaus).