Ar išvirtas obuolių sidro sultis šiek tiek cukraus ir cinamono lazdeles reikia šaldyti, ar galima palikti kambario temperatūroje?

Išvirtas obuolių sidro sultis su cukrumi ir cinamono lazdelėmis rekomenduojama paruošus atšaldyti. Ilgesnį laiką palikus jį kambario temperatūroje, gali padidėti bakterijų dauginimosi ir galimo gedimo rizika.

Obuolių sidro sulčių šaldymas padės sulėtinti kenksmingų bakterijų augimą ir ilgiau išlaikyti jų šviežumą bei kokybę. Išvirtas obuolių sidro sultis galite laikyti sandariame inde arba stiklainyje šaldytuve, kur paprastai jos gali trukti nuo kelių dienų iki savaitės.

Norint užtikrinti optimalų saugumą ir skonį, išvirtas obuolių sidro sultis geriausia suvartoti per kelias dienas nuo paruošimo ir atšaldymo.