Kokia yra garlaivio funkcija?

Garintuvas yra virtuvės prietaisas, naudojamas maistui garinti. Jį sudaro puodas arba keptuvė, pripildyta vandens, ir garų krepšelis, kuris yra virš vandens. Vanduo užvirinamas, o garai kyla aukštyn, gamindami maistą krepšelyje. Kepimas garuose yra sveikas gaminimo būdas, nes išsaugomos maistinės medžiagos maiste ir nereikia naudoti aliejaus ar riebalų.

Štai keletas garlaivio funkcijų:

* Norėdami gaminti maistą tolygiai: Garinant maistas kepamas tolygiai, nes garai supa maistą ir kepa iš visų pusių.

* Kad išsaugotumėte maistines medžiagas: Garinimas padeda išsaugoti maiste esančias maistines medžiagas, nes maistas nėra veikiamas didelio karščio ar vandens.

* Kad neperkeptumėte: Kepimas garuose yra švelnus gaminimo būdas, padedantis išvengti perkepimo ir leidžiantis iškepti norimą maistą.

* Jei norite pridėti drėgmės: Garinimas gali padėti maistui suteikti drėgmės, todėl jis tampa švelnesnis ir skanesnis.

* Skoniui pagerinti: Garinimas gali padėti sustiprinti natūralų maisto skonį, nes nereikia naudoti aliejaus ar riebalų.

Garlaiviai gali būti naudojami gaminant įvairius maisto produktus, įskaitant daržoves, žuvį, jūros gėrybes, paukštieną ir mėsą. Jie taip pat gali būti naudojami virti ryžius, makaronus ir koldūnus.