Ar galima užšaldyti komerciškai konservuotus ananasus?

Taip, komerciniais tikslais konservuotus ananasus galima užšaldyti. Tačiau svarbu pažymėti, kad užšaldymas gali paveikti ananasų tekstūrą. Kai užšaldote konservuotus ananasus, ananasuose esantis vanduo virsta ledu, todėl atšildytas ananasas gali tapti purus.

Norėdami užšaldyti konservuotus ananasus, laikykite ananasą originalioje skardinėje arba perkelkite į sandarų indą, kurį galima laikyti šaldiklyje. Įdėkite indą į šaldiklį ir užšaldykite iki vientisos masės arba iki 6 mėnesių.

Kai būsite pasiruošę naudoti, išimkite ananasą iš šaldiklio ir leiskite jam atitirpti šaldytuve arba trumpesnį laiką kambario temperatūroje, kol atitirps. Atšildytas ananasas gali būti šiek tiek minkštesnis, todėl jį geriausia naudoti gaminant maistą.