Kuo skiriasi „Gibson“ ir „Martini“ kokteilis?

„Gibson“ ir „Martini“ kokteilis yra klasikiniai džino kokteiliai, tačiau jie turi keletą esminių skirtumų.

1. Vermutas

Pagrindinis skirtumas tarp dviejų kokteilių yra sunaudoto vermuto kiekis. „Gibson“ kokteilis gaminamas tik su keliais lašais sauso vermuto, o „Martini“ gaminamas su didesniu vermuto kiekiu, paprastai 1/4 uncijos. Šis vermuto kiekio skirtumas suteikia Gibson kokteiliui sausesnį skonį nei Martini.

2. Garnyras

Tradicinis „Gibson“ kokteilio garnyras yra marinuotas svogūnas, o tradicinis „Martini“ garnyras yra alyvuogė arba citrinos žievelės. Marinuotų svogūnų garnyras suteikia „Gibson“ kokteiliui šiek tiek sūraus skonio, o alyvuogių arba citrinų garnyras suteikia „Martini“ subtilesnio skonio.

3. Kilmė

Manoma, kad kokteilis „Gibson“ atsirado XIX amžiaus pabaigoje „Knickerbocker“ viešbutyje Niujorke. Kokteilis buvo pavadintas barmeno Charleso Gibsono vardu, kuris, kaip teigiama, sukūrė jį klientui, kuris norėjo sauso Martini su marinuotų svogūnų garnyru.

Manoma, kad Martini taip pat atsirado XIX amžiaus pabaigoje, tačiau tiksli jo kilmė nežinoma. Teigiama, kad kokteilis buvo mėgstamiausias Winstono Churchillio, kuris garsiai mėgo savo martinį „sausą, su pasukimu“.

4. Populiarumas

„Martini“ yra vienas populiariausių kokteilių pasaulyje ir dažnai laikomas svarbiausiu džino pagrindu pagamintu kokteiliu. Gibson kokteilis yra mažiau žinomas nei Martini, tačiau jis vis dar yra populiarus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta sausesnį kokteilį.

Apskritai „Gibson“ kokteilis ir „Martini“ yra klasikiniai džino pagrindu pagaminti kokteiliai, turintys ilgą istoriją. Nors jie turi tam tikrų panašumų, jie taip pat turi keletą pagrindinių skirtumų, dėl kurių kiekvienas yra unikalus.