Kas greičiau nudažys kiaušinius, kavos koksą ar arbatą?

Arbata

Arbatoje yra taninų, kurie yra tam tikros rūšies polifenolis, galintis prisijungti prie baltymų ir pakeisti jų spalvą. Štai kodėl arbata gali nudažyti dantis ir drabužius. Kavoje ir kokakoloje taip pat yra taninų, bet ne tiek, kiek arbatoje. Štai kodėl arbata nudažo kiaušinius greičiau nei kava ar koksas.