Kokių skirtingų kavos rūšių mėgėjas gali nusipirkti didmeninėje prekyboje?

1. Įprasta kava:

- Tai labiausiai paplitusi kavos rūšis ir būna įvairių formų, pavyzdžiui, pupelių, malta arba tirpi.

- Įprasta kava gali būti arabika arba robusta arba mišinys.

- Gali būti tamsus, šviesus arba vidutinio skrudinimo.

2. Aromatizuota kava:

- Kava su įvairiais skoniais, tokiais kaip vanilė, karamelė, šokoladas ir kt.

- Paprastai parduodama kaip malta kava arba pupelės, tačiau yra ir tirpios skonio kavos.

3. Kava be kofeino:

- Kava, iš kurios pašalintas kofeinas, bet skonis panašus į įprastą kavą.

- Yra įvairių formų, pavyzdžiui, pupelių, maltų ar greitai paruošiamų.

4. Ekologiška kava:

- Kava, užauginta be sintetinių trąšų ar pesticidų.

– Dažnai laikomas kokybiškesniu ir tvaresniu pasirinkimu.

5. Sąžiningos prekybos kava:

- Kava užauginta ir parduodama taip, kad ūkininkai gautų teisingą atlygį už savo darbą.

– remia tvarią ūkininkavimo praktiką ir užtikrina geresnes socialines sąlygas kavos augintojams.

6. Vienos kilmės kava:

- Kavos pupelės, gautos iš konkretaus geografinio regiono ar sodybos, užtikrinančios vienodą skonio profilį ir kokybę.

– Dažnai laikoma aukščiausios kokybės arba specialia kava.

7. Speciali kava:

- Aukštos kokybės kavos pupelės, turinčios skirtingus skonio profilius ir kilmę.

- Dažnai skrudinama mažomis partijomis, kad išlaikytų šviežumą ir kokybę.

8. Šalta kava:

- Kava, pagaminta ilgą laiką mirkant kavos tirščius šaltame vandenyje.

- Rezultatas yra švelnus skonis ir mažesnis rūgštingumas.

9. Tirpi kava:

- Džiovinta ir dehidratuota kava, kurią galima greitai ir lengvai paruošti sumaišius su karštu vandeniu.

- Yra įvairių skonių ir formų, pavyzdžiui, miltelių ar granulių.

10. Kavos mišiniai:

- Įvairių rūšių kavos pupelių mišiniai, skrudinti kartu, kad būtų sukurtas subalansuotas ir sudėtingas skonio profilis.

- Gali būti įvairių kilmės mišinių, kepsnių ar pupelių.