Kiek žmonių išgyventi priklauso nuo kavos auginimo?

Tarptautinio prekybos centro (ITC) duomenimis, daugiau nei 25 milijonai žmonių visame pasaulyje naudojasi kava savo pragyvenimui, o maždaug 125 milijonai žmonių yra tiesiogiai ar netiesiogiai susiję su kavos pramone. Šie asmenys apima ūkininkus, ūkio darbuotojus, skrudintuvus, baristus ir kitus profesionalus, susijusius su kavos gamyba, perdirbimu ir platinimu.