Iš kur atsirado kavos pupelės?

Kavos kilmė ir ankstyviausios naudojimo vietos buvo diskusijų objektas. Manoma, kad pupelės kilusios iš Etiopijos plokščiakalnio miškų. Tačiau ankstyviausi patikimi kavos gėrimo įrodymai yra iš XV amžiaus Jemeno sufijų vienuolynuose.