Kodėl puodelio pyragas yra nesveikas?

Nors keksiukai gali būti skanūs kaip retkarčiais, jie paprastai laikomi nesveika dėl kelių priežasčių:

Didelis cukraus kiekis :Keksikliuose dažnai yra daug rafinuoto cukraus, kuris prisideda prie tuščių kalorijų ir gali priaugti svorio, padidinti diabeto riziką ir pabloginti dantų būklę. Į keksiukų glazūrą paprastai pridedama dar daugiau cukraus.

Rafinuoti angliavandeniai :Daugelis keksiukų gaminami naudojant rafinuotus miltus, iš kurių pašalintos sėlenos ir gemalai, todėl prarandamos svarbios maistinės medžiagos. Rafinuoti angliavandeniai greitai skyla organizme, sukeldami staigų cukraus kiekio kraujyje šuolį, o po to sutrinka, skatinant svorio augimą ir atsparumą insulinui.

Sotieji riebalai :Keksiukų glaistymas, taip pat tam tikrų rūšių tešla, gali turėti sočiųjų riebalų, kurie gali padidinti cholesterolio kiekį ir padidinti širdies ligų riziką.

Tuščios kalorijos :Keksiukai suteikia energijos iš angliavandenių ir riebalų, tačiau juose dažnai mažai pagrindinių maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai, mineralai ir skaidulos. Tai reiškia, kad nors ir suvartojate kalorijas, mainais negaunate didelės maistinės vertės.

Porcijos dydis :Keksiukai dažnai vartojami vienkartinėmis porcijomis, tačiau jų santykinai mažas dydis gali apgauti. Vieno keksiuko kalorijų kiekis gali viršyti subalansuoto patiekalo kalorijų kiekį, priklausomai nuo jo dydžio ir sudedamųjų dalių.

Svarbu atsiminti, kad nuosaikumas yra svarbiausias dalykas, o retkarčiais pasimėgavimas be pertekliaus vis tiek gali būti subalansuotos mitybos dalis. Jei nuspręsite mėgautis keksiukais, subalansuokite juos su kitais sveikesniais maisto produktais ir atkreipkite dėmesį į porcijos dydį.