Kaip vadinasi nefermentuotos vynuogių sultys?

Nefermentuotų vynuogių sulčių pavadinimas yra „must“. Misa – tai skystis, išgaunamas iš vynuogių, jas susmulkinus ir prieš prasidedant fermentacijai. Jame yra vynuogių odelės, sėklos ir minkštimas, jame gausu cukrų, rūgščių ir kitų maistinių medžiagų. Misa naudojama vynui, vynuogių sultims ir kitiems vynuogių produktams gaminti.