Kas yra citrinos skonis?

Citrinų skonis yra aitrokas ir rūgštus skonis, būdingas citrinos vaisiams. Tai natūralus skonis, randamas citrinos sultyse, žievelėse ir minkštime. Jis taip pat naudojamas kaip dirbtinis skonis daugelyje maisto produktų, tokių kaip saldainiai, gaivieji gėrimai ir desertai. Citrinų skonis dažnai naudojamas norint suteikti maistui ir gėrimams gaivų ar rūgštų skonį. Jis taip pat naudojamas kaip daugelio valymo priemonių, tokių kaip indų muilas ir skalbinių ploviklis, sudedamoji dalis.