Kaip pasigaminti mango lassi?

Ingredientai:

- 2 puodeliai (475 ml) natūralaus jogurto

- 2 puodeliai (475 ml) šviežio mango, nulupti, be kauliukų ir supjaustyti kubeliais

- 1/4 puodelio (60 ml) cukraus arba medaus (koreguokite pagal skonį)

- 1/2 arbatinio šaukštelio (3 g) kardamono miltelių (nebūtina)

- 1/2 arbatinio šaukštelio (3 g) rožių vandens (nebūtina)

- 1/2 arbatinio šaukštelio (3 g) maltų kmynų (nebūtina)

- ledo kubeliai (nebūtina)

Instrukcijos:

1. Sudėkite visus ingredientus į trintuvą.

2. Išmaišykite iki vientisos masės ir gerai susimaišys.

3. Priklausomai nuo pageidaujamos konsistencijos, įpilkite daugiau jogurto, vandens arba mango.

4. Perkoškite mišinį smulkiu tinkleliu, kad pašalintumėte mango gabalėlius ar prieskonius.

5. Išpilstykite į stiklines ir, jei norite, patiekite atšaldytą su ledo kubeliais.