Koks pomidorų skonis?

Pomidorų skonis gali skirtis priklausomai nuo veislės, tačiau paprastai pomidorai yra saldaus, sultingo ir šiek tiek rūgštaus skonio. Jie turi išskirtinį aromatą, kuriame dera aštrios, vaisių ir žolelių natos. Prinokę pomidorai yra žinomi dėl savo saldumo, o neprinokusių pomidorų skonis yra aštresnis arba rūgštesnis.