Kuo vaisiai skiriasi nuo koncentruotų saldumynų?

- Natūralūs, gaunami iš augalų

- Mažai kalorijų:pvz., vidutinio dydžio obuolys turi apie 95 kalorijas

- Geras maistinių skaidulų, vitaminų (A, C ir K), mineralų (kalio) ir antioksidantų šaltinis

- Sudėtyje yra natūralaus cukraus (fruktozės), kuris išsiskiria palaipsniui, todėl cukraus kiekis kraujyje didėja lėčiau

- Nesmulkintų vaisių vartojimas padeda jaustis sotiems ir patenkintiems, o tai gali padėti valdyti svorį

Koncentruoti saldainiai:

- Žmonių sukurti, labai rafinuoti produktai

- Daug kalorijų:pvz., 330 ml talpos sodos skardinėje yra apie 150 kalorijų

- daugiausia sudarytas iš pridėtų cukrų (sacharozės, daug fruktozės turinčio kukurūzų sirupo), kurie suteikia tuščių kalorijų

- Paprastai mažai maistinių medžiagų, tokių kaip skaidulos, vitaminai ir mineralai

- Greitai virškinamas, todėl padidėja cukraus kiekis kraujyje

- prisidedantis prie svorio padidėjimo, padidėjusios nutukimo rizikos, 2 tipo diabeto ir kitų lėtinių sveikatos problemų

Apibendrinant galima teigti, kad vaisiai yra visavertis, maistingas maistas, kuriame gausu skaidulų ir maistinių medžiagų, o koncentruoti saldumynai yra perdirbti, kaloringi produktai, turintys mažai maistinės vertės. Subalansuotai mitybai ir bendrai sveikatai labai svarbu teikti pirmenybę sveikiems vaisiams, o ne koncentruotiems saldumynams.