Kas yra spaudžiantis apelsinų sultis?

Sultis spaudžiantis apelsinas yra saldžiųjų apelsinų rūšis, specialiai auginama sulčių spaudimui. Paprastai jam būdinga plona odelė, didelis sulčių kiekis ir palyginti mažas dydis, palyginti su kitais apelsinais. Apelsinų sultys yra saldesnio ir mažiau aštraus skonio nei kitų rūšių apelsinai, todėl jie puikiai tinka šviežioms apelsinų sultims gaminti. Jie dažnai būna be sėklų ir turi giliai oranžinį minkštimą, kuriame gausu vitamino C ir kitų maistinių medžiagų. Apelsinų sulčių spaudimas yra populiarus dėl patogumo ir dažnai naudojamas namų ūkiuose, restoranuose ir sulčių baruose.