Kiek laiko mėlynės išliks šviežios šaldytuve?

Mėlynės paprastai gali išlikti šviežios šaldytuve iki 2 savaičių, jei tinkamai laikomos. Štai keletas patarimų, kaip laikyti mėlynes, kad jos būtų šviežesnės:

- Rinkitės tvirtas, putlias ir be dėmių mėlynes.

- Švelniai nuplaukite mėlynes po vėsiu vandeniu ir gerai nusausinkite.

- Sudėkite mėlynes į kiaurasamtį arba negilų indą, išklotą popieriniais rankšluosčiais, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.

- Supilkite sausas mėlynes į sandarų indą ir padėkite į šaldytuvą.

- Venkite perpildyti talpyklos, nes tai gali sukelti mėlynes ir sugesti.

- Reguliariai tikrinkite, ar mėlynės nėra sugedusios, pvz., nepakitusios spalvos, pelėsio ar minkštos tekstūros, ir išmeskite sugedusias uogas.

Vadovaudamiesi šiais patarimais, šviežiomis mėlynėmis galėsite mėgautis ilgesnį laiką.