Kas yra prilipę persikai?

Priklijuokite persikus yra persikų veislė, kurios minkštimas yra tvirtas, kuris prinokęs prilimpa prie kauliuko. Tai prieštarauja akmeniniams persikams, kurių minkštimas lengvai atsiskiria nuo kauliuko.

Persikai paprastai naudojami konservavimui ir konservavimui, nes tvirtas minkštimas gerai išlaiko formą ir netampa purus. Jie taip pat dažnai naudojami kepant, nes prilipęs minkštimas gali padėti išlaikyti vaisius vietoje.

Kai kurios populiarios persikų veislės yra šios:

* Elberta persikai yra dideli, geltoni, saldaus ir sultingo skonio persikai.

* Redhavenas persikai yra vidutinio dydžio, raudoni persikai su tvirtu minkštimu ir šiek tiek aitroko skonio.

* Halehavenas persikai yra dideli, geltoni, saldaus ir sultingo skonio persikai.

Vasaros mėnesiais galima įsigyti šviežių persikų, taip pat konservuotų arba šaldytų ištisus metus.