Kokios yra greipfruto savybės?

Maistinė vertė

Greipfrutai yra geras vitamino C, kalio ir skaidulų šaltinis. Jame taip pat yra daugybė kitų maistinių medžiagų, įskaitant vitaminą A, folio rūgštį ir magnį.

Nauda sveikatai

Įrodyta, kad greipfrutai turi daug naudos sveikatai, įskaitant:

* Sumažėjusi širdies ligų rizika: Greipfrutuose yra antioksidantų, kurie gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį ir kraujospūdį – du pagrindinius širdies ligų rizikos veiksnius.

* Pagerėjęs jautrumas insulinui: Greipfrutai gali padėti pagerinti jautrumą insulinui, kuris yra svarbus reguliuojant cukraus kiekį kraujyje. Tai gali padėti sumažinti 2 tipo diabeto riziką.

* Sustiprintas imunitetas: Greipfrutai yra geras vitamino C šaltinis, kuris yra būtinas sveikai imuninei sistemai.

* Sumažėjusi kai kurių vėžio rūšių rizika: Greipfrutuose yra antioksidantų, kurie, kaip įrodyta, slopina vėžio ląstelių augimą. Kai kurie tyrimai parodė, kad greipfrutų valgymas gali būti susijęs su sumažėjusia rizika susirgti tam tikromis vėžio formomis, įskaitant plaučių vėžį, skrandžio vėžį ir prostatos vėžį.

* Svorio metimas: Greipfrutas gali padėti numesti svorio. Tikriausiai taip yra dėl to, kad greipfrutuose yra mažai kalorijų ir daug skaidulų, o tai gali padėti išlaikyti sotumo jausmą.

Šalutinis poveikis

Greipfrutai gali sąveikauti su daugeliu vaistų, įskaitant:

* Statinai, vartojami cholesterolio kiekiui mažinti

* Kalcio kanalų blokatoriai, vartojami aukštam kraujospūdžiui gydyti

* Ciklosporinas, vartojamas siekiant išvengti organų atmetimo

* Varfarinas, vartojamas kraujo krešulių prevencijai

Jei vartojate kurį nors iš šių vaistų, prieš valgydami greipfrutą pasitarkite su gydytoju.

Kaip valgyti greipfrutus

Greipfrutus galima valgyti šviežius, išspaustas sultis arba virti. Štai keletas idėjų, kaip mėgautis greipfrutais:

* Greipfrutų skilteles įdėkite į rytinį jogurtą ar avižinius dribsnius.

* Greipfrutų sultis išspauskite į mėgstamą salotų padažą ar marinatą.

* Iškepkite greipfrutą į pyragą ar duoną.

* Apkepkite greipfruto puseles ir užpilkite medumi ir cinamonu.

Greipfrutas yra sveikas ir skanus vaisius, kuriuo galima mėgautis įvairiais būdais.