Ar citrininiuose pyraguose yra pieno?

Citrininių pyragų įdaruose paprastai yra pieno arba grietinėlės. Įdaras dažniausiai gaminamas iš kiaušinių, cukraus, citrinų sulčių ir sviesto mišinio, o kartais įpilama grietinėlės ar pieno, kad būtų sodresnė tekstūra. Kai kuriuose receptuose taip pat gali būti kitų pieno produktų, tokių kaip grietinė ar jogurtas.