Iš kur atsiranda apelsinai?

Apelsinai kilę iš citrusinių medžių, kurie priskiriami Rutaceae šeimos citrusinių vaisių genčiai. Šie medžiai yra kilę iš tropinių ir subtropinių Azijos regionų, įskaitant tokias sritis kaip Indija, Kinija ir Pietryčių Azija. Tačiau jie buvo plačiai auginami ir natūralizuoti daugelyje pasaulio vietų, įskaitant Braziliją, Viduržemio jūrą, Artimuosius Rytus ir kai kurias Amerikos dalis.

Apelsinai yra populiarus vaisius dėl savo saldaus ir sultingo minkštimo. Jie yra turtingas vitamino C, kalio, folio rūgšties ir kitų maistinių medžiagų šaltinis. Apelsinai gali būti valgomi švieži, naudojami įvairiems kulinariniams patiekalams, perdirbami į sultis, uogienes, marmeladus.