Kuo skiriasi viskis ir degtinė?

Viskis ir degtinė yra distiliuoti alkoholiniai gėrimai, tačiau jie turi keletą esminių skirtumų.

* Ingredientai: Viskis gaminamas iš fermentuotų grūdų, o degtinė gali būti gaminama iš bet kokio fermentuojamo cukraus šaltinio. Tai apima grūdus, bulves, vaisius ir net pieną.

* Distiliavimas: Viskis paprastai distiliuojamas du kartus, o degtinė dažniausiai distiliuojama kelis kartus. Dėl to degtinė įgauna švelnesnį ir rafinuotesnį skonį.

* Senėjimas: Viskis paprastai brandinamas medinėse statinėse, o tai suteikia spiritui skonį ir spalvą. Degtinė dažniausiai nebrandinama, o jei brandinama, brandinama daug trumpiau.

* Skonis: Viskis turi sudėtingą skonio profilį, kuriame gali būti ąžuolo, vanilės, karamelės ir prieskonių natų. Degtinė paprastai yra neutralesnio skonio, su saldumo užuomina.

* Alkoholio turinys: Viskio alkoholio kiekis paprastai yra didesnis nei degtinėje – nuo ​​40% iki 60% ABV. Degtinės alkoholio kiekis paprastai yra 40 % ABV.

Galiausiai geriausias būdas nuspręsti, kuri dvasia jums labiau patinka, yra išbandyti juos abu!