Kas yra spiritas alkoholiui?

Dvasios yra alkoholinių gėrimų rūšis, distiliuojama iš fermentuotų grūdų, vaisių ar daržovių. Distiliavimo procese koncentruojamas alkoholio kiekis gėrime, todėl alkoholio tūrio procentas (ABV) yra didesnis nei kitų rūšių alkoholiniuose gėrimuose, pavyzdžiui, aluje ar vyne.

Alkoholis , apskritai, reiškia bet kokį organinį junginį, kuriame yra hidroksilo (-OH) grupė, prijungta prie anglies atomo. Kalbant apie alkoholinius gėrimus, terminas „alkoholis“ paprastai reiškia tam tikrą alkoholio rūšį, žinomą kaip etanolis arba etilo alkoholis (C2H5OH). Etanolis yra psichoaktyvi medžiaga, kurią vartojant sukelia apsinuodijimas.

Apibendrinant galima pasakyti, kad spiritiniai gėrimai yra alkoholinių gėrimų rūšis, kurioje yra didesnė etanolio koncentracija, palyginti su kitais alkoholiniais gėrimais. Jie gaminami distiliuojant, kurio metu iš fermentuoto skysčio pašalinamas vanduo ir kitos priemaišos, todėl gaunamas stipresnis spiritas.