Kas buvo pirmasis burbono distiliuotojas?

Nėra galutinio atsakymo į šį klausimą, nes nėra istorinių įrašų, kas buvo pirmasis burbono distiliuotojas. Tačiau yra keletas žmonių, kuriems dažnai priskiriami pirmieji burbono distiliuotojai.

Vienas iš šių žmonių yra Elijah Craigas, baptistų tarnas, gyvenęs Kentukyje XVIII amžiaus pabaigoje. Teigiama, kad Craigas 1789 m. distiliavo pirmąją burbono partiją, kaip pagrindines sudedamąsias dalis naudodamas kukurūzus, rugius ir salyklinius miežius. Kitas asmuo, kuris dažnai priskiriamas pirmuoju burbono distiliuotoju, yra Jokūbas Spearsas, gyvenęs Virdžinijoje XIX amžiaus pradžioje. Teigiama, kad Spears 1802 metais distiliavo pirmąją burbono partiją.

Svarbu pažymėti, kad nėra istorinių įrodymų, patvirtinančių nė vieną iš šių teiginių. Tačiau ir Elijah Craigas, ir Jacobas Spearsas yra svarbios figūros burbono istorijoje, ir jiems abiem priskiriama nuopelnų pagalba plėtojant burbono pramonę.

Burbonas yra amerikietiško viskio rūšis, pagaminta iš ne mažiau kaip 51% kukurūzų. Paprastai jis brandinamas naujose, apanglėjusiose ąžuolo statinėse mažiausiai dvejus metus. Burbonas yra žinomas dėl savo švelnaus, saldaus skonio ir yra vienas populiariausių viskio rūšių pasaulyje.